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豚こまのトマトジュース煮込み
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豚こまのトマトジュース煮込み-レシピのメイン写真

豚こまのトマトジュース煮込み

悠と陽のママ
悠と陽のママ @cook_40430115

野菜は冷蔵庫の残り物でOK
トマトジュースで煮込むだけです

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節約・簡単メインおかずです

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豚こまのトマトジュース煮込み

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材料

1人分
  • 豚こま 100g
  • 玉ねぎ、エリンギ、パプリカ 合わせて80gくらい
  • コンソメ 小さじ1/2
  • しょうゆ 小さじ1/2
  • ニンニク(チューブ) 小さじ1/2
  • トマトジュース 200ml
  • オリーブオイル 小さじ1
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作り方

  1. 1

    野菜室に残ってた使いかけの野菜です

    • 豚こまのトマトジュース煮込み作り方1写真
  2. 2

    豚こまと切った野菜をオリーブオイルで炒める

    • 豚こまのトマトジュース煮込み作り方2写真
  3. 3

    塩こしょう、すりおろしニンニクを加えてさらに炒める

  4. 4

    トマトジュースを入れて粉末コンソメとしょうゆで味を調整する

    • 豚こまのトマトジュース煮込み作り方4写真
  5. 5

    5分程煮込んで完成☆

    • 豚こまのトマトジュース煮込み作り方5写真

コツ・ポイント

味つけはお好みで調整してください
基本テキトーです(笑)

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悠と陽のママ
悠と陽のママ @cook_40430115
2024/12/08 06:49に公開

このレシピのキーワード

煮込み エリンギ パプリカ にんにく 豚こま トマトジュース 玉ねぎ

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