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厚揚げのごまみそソース
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厚揚げのごまみそソース-レシピのメイン写真

厚揚げのごまみそソース

三条市
三条市 @3_syokuiku

混ぜるだけの簡単ごまみそソースで厚揚げを食べやすくしました。

このレシピの生い立ち
栄養価の高い厚揚げを食べやすい味付けにしました。新潟県栄養士会三条支部監修のレシピです。

混ぜるだけの簡単ごまみそソースで厚揚げを食べやすくしました。

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栄養価の高い厚揚げを食べやすい味付けにしました。新潟県栄養士会三条支部監修のレシピです。

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厚揚げのごまみそソース

三条市
三条市 @3_syokuiku

混ぜるだけの簡単ごまみそソースで厚揚げを食べやすくしました。

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栄養価の高い厚揚げを食べやすい味付けにしました。新潟県栄養士会三条支部監修のレシピです。

混ぜるだけの簡単ごまみそソースで厚揚げを食べやすくしました。

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材料

２人分
  • 厚揚げ １枚
  • 調味料
  • ★味噌 大さじ１
  • ★砂糖 大さじ１
  • ★ごま油 大さじ１
  • ★すりごま 大さじ１
  • 青のり（パセリでも可） 少々
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作り方

  1. 1

    厚揚げを三角形に切る。

  2. 2

    器に★の調味料を入れ、よく混ぜあわせる。

  3. 3

    ２を厚揚げの表面に塗る。

  4. 4

    600Wの電子レンジで40～50秒加熱する。

  5. 5

    上から青のり（パセリ）をかける。

コツ・ポイント

トースターでこんがり焼き目を付けてもおいしいです。

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三条市
三条市 @3_syokuiku
2024/09/19 09:31に公開
三条市では、食育と地産地消の推進により市民の「健幸」づくりに取り組んでいます。こちらのキッチンでは保健事業で紹介したレシピや保育所や学校給食の人気メニュー、地域の食生活改善推進委員さんのおすすめレシピを紹介していきます。三条市のホームページhttps://www.city.sanjo.niigata.jp/
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厚揚げ 味噌

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