ひき肉から油が出てくるので、玉ねぎ炒めながら油入れずにひき肉投入。ひき肉からの油少なめな方はひき肉分量少なめに。

このレシピの生い立ち
ひき肉分量は気分。1パックの分量で、大体4人前で500g位。フライパンの大きさとひき肉からの油少なめがいい方は少なめに。試してカイゼンしてみて。