きなこと豆腐のスコーン

R♂MaMa.
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自分用の覚え書き

このレシピの生い立ち
いつもと違う和風なスコーンを作りたくて作りました。

きなこと豆腐のスコーン

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いつもと違う和風なスコーンを作りたくて作りました。

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材料

  1. 豆腐 300グラム
  2. 小麦粉 190グラム
  3. チョコ(無くてもOK) 60グラム
  4. きなこ 40グラム
  5. ベーキングパウダー 10グラム
  6. 砂糖 大さじ2
  7. 牛乳 大さじ2

作り方

  1. 1

    豆腐を崩しておく

  2. 2

    牛乳とチョコ以外の材料全て入れて捏ねる

  3. 3

    まとまらなかったら牛乳をたす

  4. 4

    最後にチョコを入れて混ぜる

  5. 5

    オーブン180度で20分焼いて出来上がり

コツ・ポイント

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