糸蒟蒻とキャベツ野菜炒め物【四毒抜き】
糸こんにゃくと冷蔵庫にある野菜で作れる炒め物❗️夏は冷やしても大丈夫！少し多めに作って翌朝の一品にも‼️
このレシピの生い立ち
本【糖尿病からの生還】【癌からの生還】を購入、読破して病気の元は糖質だと知りる。また、吉野敏明氏の【四毒抜き】を知り甘い料理を減らす目的で甘さの無い料理を確率してる最中です。砂糖を不使用！それでも、美味しいと感じるバランスを探ってます♪
🟥海水を何故使うのか…
それは身体に良いからなのです。
自身の糖尿病が劇的に奇跡としか言い様の無い回復を果たして得た結果なのです。アメーバブログ【アクセントのつぶやき】の【糖尿病経過観察】
【海水の効果】に付きで記載❗️
【論より証拠】です💖
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糸こんにゃくと冷蔵庫にある野菜で作れる炒め物❗️夏は冷やしても大丈夫！少し多めに作って翌朝の一品にも‼️
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それは身体に良いからなのです。
自身の糖尿病が劇的に奇跡としか言い様の無い回復を果たして得た結果なのです。アメーバブログ【アクセントのつぶやき】の【糖尿病経過観察】
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【論より証拠】です💖
アプリでひらく作り方
- 1
糸こんにゃくを茹でて臭みを取り冷水で冷ます。野菜を切って準備する。肉だけ先に炒め、別皿に取っておく。
- 2
調味料は鍋に直に入れると豆板醤と味噌が溶けにくいのでボールに入れて溶かしておく事。
- 3
野菜を炒める。水を少し入れると早くしんなりする。野菜がしんなりしたら糸こんにゃくと皿に取っていた肉を入れる。
- 4
全部入れて炒めたら合わせていた調味料を入れる。汁気が無くなるまで炒めて盛り付けて完成❗️
コツ・ポイント
調味料を合わせて豆板醤と味噌をあらかじめ溶いておく事位です。糸こんにゃくの臭みは下茹でしないでも気にならない位です。私もたまに茹でずに作る事もありますが特に臭みは感じません。
水気が多い時は水溶き片栗粉を使うと味が絡んで良いですよ
つくれぽ
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