大豆ミートそぼろ

きめやか美研
きめやか美研 @kimeyakabiken

ごはんに合う! 大豆ミートでつくるヘルシーそぼろ!電子レンジで簡単! 軽めの朝食やお弁当にもぴったり! 

このレシピの生い立ち
すぐに水分や調味料を吸って下味がつくので、料理をする際に調味液につけるだけでも味がつきます。

大豆ミートそぼろ

ごはんに合う! 大豆ミートでつくるヘルシーそぼろ!電子レンジで簡単! 軽めの朝食やお弁当にもぴったり! 

このレシピの生い立ち
すぐに水分や調味料を吸って下味がつくので、料理をする際に調味液につけるだけでも味がつきます。

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材料

1人分
  1. 60cc
  2. しょうゆ 小さじ2
  3. みりん 小さじ2
  4. 中華顆粒だし 1g
  5. アガベシュガー 4g
  6. 大豆ミート早戻しタイプ(きめやか美研) 20g

作り方

  1. 1

    耐熱容器に水と調味料を混ぜる。

  2. 2

    大豆ミートを入れて混ぜ電子レンジ600Wで2分加熱する。

  3. 3

    国産大豆ミートミンチ(きめやか美研)100%国産の丸大豆を使用。保存料不使用。早戻しタイプ。

コツ・ポイント

すべて混ぜてレンジで加熱するだけ。
大豆ミートをお肉のような下味をつけたいときは中華味の顆粒出汁がよく合います。

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