きんぴらごぼう★たて型ピーラーでささがき
たて型ピーラーでごぼうとにんじんを薄いささがきにして、きんぴらにしたら、口当たりが柔らかくて超おいしかったです。オススメ
このレシピの生い立ち
。「たて型ピーラー」は両刃タイプで左右どちらに引いても押しても切れます。ナイフのように使えて、皮むきやささがきが簡単にできます。
きんぴらごぼう★たて型ピーラーでささがき
たて型ピーラーでごぼうとにんじんを薄いささがきにして、きんぴらにしたら、口当たりが柔らかくて超おいしかったです。オススメ
このレシピの生い立ち
。「たて型ピーラー」は両刃タイプで左右どちらに引いても押しても切れます。ナイフのように使えて、皮むきやささがきが簡単にできます。
アプリでひらく作り方
- 1
たて型ピーラーを使います。両刃タイプで左右どちらに引いても押しても切れます。ナイフのよう。簡単にささがきできます。
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- 2
ごぼうはピーラーで皮を薄く落とします。水をためたボウルにごぼうが落ちるようにして先端に向かって削り、ささがきにします。
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- 3
にんじんは皮をむいてもよし。（写真）
そのあと、薄いささがきにします。 -
- 4
フライパンに油をしいて豚肉・ごぼう・にんじんを炒めます。調味してごまを加えてできあがり。薄くて口当たりがよくて美味しい♡
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- 5
たて型ピーラーはナイフのように持ってりんごの皮むきにも。手前に引きます。
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- 6
梨の皮むきにも。
この他、向こう側へ押す方法で、じゃがいもなどの皮むきにも便利です。
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- 7
材質：本体/ABS樹脂・ポリプロピレン・エラストマー、刃部/ステンレス
耐熱100度
190×50×25mm
日本製 -
- 8
たて型ピーラー
KOKUBOグリップがすべり止めのエラストマー加工されてて、にぎりやすいんです。
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- 9
KULOたて型ピーラー
KOKUBO
（中身は同じ） -
コツ・ポイント
Yahoo!KOKUBOショップ
「たて型ピーラー」
https://store.shopping.yahoo.co.jp/kokuboshop/12480617102.html
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