セロリを薄くスライスして、保存容器に入れます。

きゅうりを縦半分に切り、薄くスライスし、保存容器に入れます。

角切りにしたトマトを保存容器に入れます。

オリーブオイル、酢、味付け塩胡椒を加えます。

混ぜて、しばらく冷蔵庫で冷やして出来上がりです。