豚の生姜焼き

クックSG62K1☆
クックSG62K1☆ @cook_40310798

簡単にできる生姜焼きです

このレシピの生い立ち
豚バラと玉ねぎで簡単に作れる大皿をと思って。
高校生の弁当にも重宝してます(^^)

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材料

  1. 豚バラ 200gぐらい
  2. 玉ねぎ 1玉
  3. 適量
  4. 生姜チューブ 2cmぐらい
  5. 麺つゆ2倍濃縮 2回しぐらい

作り方

  1. 1

    豚バラを食べやすい大きさに切る
    玉ねぎも半月切りかくし切りにする

  2. 2

    フライパンに油をしいて
    豚肉と玉ねぎを炒める

  3. 3

    火が通ってきたら生姜をいれて混ぜ合わせる

  4. 4

    麺つゆを回し入れ、水分が飛ぶまで炒め煮してできあがり

コツ・ポイント

豚バラ肉は塩と酒で下ごしらえすると柔らかくできる。食べる前にレモンを入れてもおいしい✨

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レシピ作者

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