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感動！ズッキーニのステーキ-レシピのメイン写真

感動！ズッキーニのステーキ

ともこーら
ともこーら @cook_50431446

ズッキーニがこんなに美味しくなるなんて本当に感動したレシピ！ワインのお供にも是非！

このレシピの生い立ち
もらったズッキーニを美味しく食べたくて！

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材料

  • ズッキーニ 1本
  • オリーブオイル 大さじ2
  • ニンニク 1/2個
  • 塩（アジシオがおすすめ） 適量
  • 黒胡椒 適量
  • クリームチーズ 適量
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作り方

  1. 1

    ズッキーニを洗い皮付きのまま縦に4枚に切る

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを熱してニンニク(チューブでもOK)を入れ香りが出たら①を焼く

  3. 3

    塩と黒胡椒を多めにかける

  4. 4

    好みの焼き加減でお皿に盛る

  5. 5

    クリームチーズを乗せたら完成！

  6. 6

    クリームチーズの代わりにブルサンでも最高に美味しかったです！

    • 感動！ズッキーニのステーキ作り方6写真

コツ・ポイント

多めのオリーブオイルでステーキにすることでトロットロの食感になります

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ともこーら
ともこーら @cook_50431446
2024/08/22 16:04に公開

このレシピのキーワード

ステーキ ズッキーニ にんにく クリームチーズ

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