バターチキンカレーとターメリックライス③

tacci’s
tacci’s @cook_40374935

本格的!
アップデート!
全てを掘り込んで煮込むだけ!
とても美味しいバターチキンカレー

このレシピの生い立ち
こちらはのんびりスパイスカレーさんのレシピをベースにアレンジしました

研究中

バターチキンカレーとターメリックライス③

本格的!
アップデート!
全てを掘り込んで煮込むだけ!
とても美味しいバターチキンカレー

このレシピの生い立ち
こちらはのんびりスパイスカレーさんのレシピをベースにアレンジしました

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材料

2人分
  1. 鶏もも肉 200g
  2. 玉ねぎ 100g
  3. トマト缶  200g
  4. 無糖ヨーグルト 20g
  5. 無塩バター 20g
  6. にんにくおろし 小さじ1
  7. 生姜おろし 小さじ1
  8. 砂糖 小さじ4
  9. ミネラルのある塩 小さじ1
  10. 牛乳 100ml
  11. ココナッツミルク 100ml
  12. カレー粉 赤缶 小さじ4
  13. カスリメティ 小さじ3
  14. カルダモンシード 6粒ほど
  15. 魚醤またはナンプラーなど 小さじ1-2
  16. 黒胡椒 ホール 6粒ほど
  17. アーモンドパウダー 大さじ2
  18. アーモンドプードル

作り方

  1. 1

    こちらは簡単!
    全てを鍋に入れて
    沸騰して20分煮込むだけ

    中火弱にて

  2. 2

    ターメリックライスは
    レシピ: 7775729にて

  3. 3
  4. 4
  5. 5
  6. 6

コツ・ポイント

カシュナッツの代わりにアーモンドプードルで!

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