簡単！♫きゅうりたっぷりポテトサラダ♫
ヨーコ先生 @YOKO2024
きゅうりたっぷりの♫ポテトサラダ♫です。「酢」と「粒マスタード」でとても美味しく仕上がります♡
このレシピの生い立ち
ご飯にもパンにもよく合います。
簡単！♫きゅうりたっぷりポテトサラダ♫
きゅうりたっぷりの♫ポテトサラダ♫です。「酢」と「粒マスタード」でとても美味しく仕上がります♡
このレシピの生い立ち
ご飯にもパンにもよく合います。
作り方
- 1
じゃがいもはよく洗い、水がついたままラップして電子レンジて柔らかくします。
-
- 2
熱いうちに皮をむき、さいの目切りにして、アジシオとこしょう少々振っておきます。
- 3
きゅうりは板ずりし、薄くスライスします。
-
- 4
塩小さじ１／４を振ってまぶし、５分程置いたら、出てきた水気をしっかり絞ります。
-
- 5
かにかまは割いておきます。
- 6
ボールに材料を入れ、全体にこしょうを３振り程、酢、マヨネーズ、粒マスタードを入れてサックリ混ぜます。
-
- 7
盛り付けて完成です♪
-
コツ・ポイント
ある材料で簡単に美味しく作れます。ポイントは「酢」と「粒マスタード」。少し加えるだけで味わい深くなります♪
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