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材料混ぜるだけ簡単胡麻ダレ 
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材料混ぜるだけ簡単胡麻ダレ -レシピのメイン写真

材料混ぜるだけ簡単胡麻ダレ 

セナココ
セナココ @cook_40073407

家にある材料でできる!
好きな分だけ作れる!
混ぜるだけ簡単ー!
サラダはもちろん、棒々鶏や冷やし中華にどぞ!

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材料混ぜるだけ簡単胡麻ダレ 

セナココ
セナココ @cook_40073407

家にある材料でできる!
好きな分だけ作れる!
混ぜるだけ簡単ー!
サラダはもちろん、棒々鶏や冷やし中華にどぞ!

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材料

およそ4人分
  • 白すり胡麻 大さじ3
  • 砂糖(きび砂糖) 大さじ2
  • マヨネーズ(我が家はAJINOMOTO) 大さじ2
  • 酢 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • 清酒 大さじ1
  • 味噌(今回は田舎味噌) 大さじ1
  • 胡麻油 小さじ1
  • 粗挽き胡椒 2ふり
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作り方

  1. 1

    すり鉢やゴマミルでごまをスリスリ擦って下さい。※既製品のすりごまがあれば是非それを使って下さい。

  2. 2

    材料を全てボウルに入れて、よく混ぜる。

  3. 3

    完成です!
    今回は自家製鶏ハム(1日しか塩につけていないので味薄め)にかけて棒々鶏に。美味しいー!と子供たちに好評です。

    • 材料混ぜるだけ簡単胡麻ダレ 作り方3写真
    ほうっておくだけ鶏ハム(ゆで鶏胸肉)
  4. 4

    ※結構味濃いめのタレなのでかけすぎ注意です。

コツ・ポイント

我が家ではすりごまは買わないけど、白炒り胡麻は常備しているので、ゴマミルをくるくる回して分量分を頑張ってすったくらいです。

リンクされたレシピ

ほうっておくだけ鶏ハム(ゆで鶏胸肉)

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セナココ
セナココ @cook_40073407
2024/08/23 11:05に公開
調理道具製菓型好き、ストレス発散はお菓子作り。手作りできるものはなるべくしたい小学生2児の母。
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味噌

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