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簡単 ゴーヤチャンプル
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簡単 ゴーヤチャンプル-レシピのメイン写真

簡単 ゴーヤチャンプル

teru0358
teru0358 @cook_40044568

簡単。夏バテ防止。^^おいしいです。

このレシピの生い立ち
道の駅でゴーヤが目につき、100円で安かったので買いました。ゴーヤは安くて身体にいい。おすすめです。

簡単。夏バテ防止。^^おいしいです。

このレシピの生い立ち
道の駅でゴーヤが目につき、100円で安かったので買いました。ゴーヤは安くて身体にいい。おすすめです。

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簡単 ゴーヤチャンプル

teru0358
teru0358 @cook_40044568

簡単。夏バテ防止。^^おいしいです。

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道の駅でゴーヤが目につき、100円で安かったので買いました。ゴーヤは安くて身体にいい。おすすめです。

簡単。夏バテ防止。^^おいしいです。

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道の駅でゴーヤが目につき、100円で安かったので買いました。ゴーヤは安くて身体にいい。おすすめです。

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材料

二人分
  • ゴーヤ 2分の1本
  • もやし 50g
  • 豚肉 70g
  • 豆腐 半丁
  • 卵 1個
  • 塩胡椒 適量
  • 醤油 大さじ2
  • ごま油 大さじ2
  • きのこ 適量
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作り方

  1. 1

    ゴーヤを切り、タジン鍋で電子レンジ2分。

    • 簡単 ゴーヤチャンプル作り方1写真
  2. 2

    豚肉用意

    • 簡単 ゴーヤチャンプル作り方2写真
  3. 3

    ごま油をフライパンにしき、豚肉を炒める

    • 簡単 ゴーヤチャンプル作り方3写真
  4. 4

    もやしを一緒に炒め

    • 簡単 ゴーヤチャンプル作り方4写真
  5. 5

    炒め

    • 簡単 ゴーヤチャンプル作り方5写真
  6. 6

    ゴーヤ投入

    • 簡単 ゴーヤチャンプル作り方6写真
  7. 7

    豆腐を入れ、塩胡椒

    • 簡単 ゴーヤチャンプル作り方7写真
  8. 8

    炒めて

    • 簡単 ゴーヤチャンプル作り方8写真
  9. 9

    卵投入

    • 簡単 ゴーヤチャンプル作り方9写真
  10. 10

    醤油投入

    • 簡単 ゴーヤチャンプル作り方10写真
  11. 11

    炒めて

    • 簡単 ゴーヤチャンプル作り方11写真
  12. 12

    出来上がり。簡単でゴーヤは解毒作用すごいです。おすすめ。次の日の朝、すぐにわかります。

    • 簡単 ゴーヤチャンプル作り方12写真

コツ・ポイント

コツは硬い食材をよく炒める。豆腐、卵はさっと炒める。

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teru0358
teru0358 @cook_40044568
2024/08/23 19:26に公開
不動産会社に勤めています。会社で料理を作ってみんなで食べることもあります。よろしくお願いします。323万アクセスありがとうございます!簡単に作れるものを載せていきます。簡単が一番。^^
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このレシピのキーワード

ゴーヤチャンプル 豚肉 もやし キノコ ゴーヤ 卵 豆腐

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