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冬瓜とカニカマのサラダ
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冬瓜とカニカマのサラダ-レシピのメイン写真

冬瓜とカニカマのサラダ

140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu

生の冬瓜を楽しむ簡単サラダです。和えるだけで簡単~パパッとつくれておかずにもおつまみにもピッタリ!

このレシピの生い立ち
夕飯おかずにつくりました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12864758643.html

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冬瓜とカニカマのサラダ

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140㎝わんたるママ @wanntalu

生の冬瓜を楽しむ簡単サラダです。和えるだけで簡単~パパッとつくれておかずにもおつまみにもピッタリ!

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夕飯おかずにつくりました。
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材料

3~4人分
  • 冬瓜 1/4個(500g)
  • カニカマ 4本
  • マヨネーズ 大さじ2
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    冬瓜は皮をむいて種を取り、細切りにします。

    • 冬瓜とカニカマのサラダ作り方1写真
  2. 2

    冬瓜に塩を振り2~3分おきます。

    • 冬瓜とカニカマのサラダ作り方2写真
  3. 3

    水が出てきたらしっかり絞ります。カニ風味かまぼこを手で細くほぐし、冬瓜とマヨネーズと混ぜたら完成。

    • 冬瓜とカニカマのサラダ作り方3写真
  4. 4

    • 冬瓜とカニカマのサラダ作り方4写真

コツ・ポイント

冬瓜はしっかり水気を絞ると、味が薄まらないです。

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140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu
2024/08/23 19:46に公開
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き!子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram @wanntalu(https://www.instagram.com/wanntalu/)
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このレシピのキーワード

サラダ とうがん カニカマ

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