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【再現レシピ】ケンタッキーフライドチキン
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【再現レシピ】ケンタッキーフライドチキン-レシピのメイン写真

【再現レシピ】ケンタッキーフライドチキン

ももの
ももの @cook_40243250

【再現レシピ】ケンタッキーフライドチキン

ももの
ももの @cook_40243250
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材料

2〜3人分
  • 鶏肉 2枚
  • ●卵 1個
  • ●豆乳 100cc
  • ●ニンニク(すりおろし) 2片
  • ★米粉 50g
  • ★片栗粉 150g
  • ★コンソメ 大さじ1/2
  • ★塩 大さじ1/2
  • ★オールスパイス 小さじ1
  • ★パプリカパウダー 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ●、★をそれぞれ別のボウルで混ぜ合わせておく。

  2. 2

    鶏肉をお好みの大きさに切り、●に漬ける(30分程度)

  3. 3

    2に★をまぶし、再び●につけて★をまぶす。

  4. 4

    160度に熱した油で5分ほど揚げ、200度で2度揚げする(1〜2分)

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ももの
ももの @cook_40243250
2024/08/24 03:53に公開
グルテンフリー多め。※写真の背景は一部AIで編集しています。 料理はすべて実際に作ったものです。
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このレシピのキーワード

米粉 豆乳 鶏肉 片栗粉 にんにく 卵

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24014772
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