作り方
- 1
●、★をそれぞれ別のボウルで混ぜ合わせておく。
- 2
鶏肉をお好みの大きさに切り、●に漬ける（30分程度）
- 3
2に★をまぶし、再び●につけて★をまぶす。
- 4
160度に熱した油で5分ほど揚げ、200度で２度揚げする（1〜2分）
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