おこげうまい、焼きおにぎり
このレシピの生い立ち簡単、時短焼きおにぎり
冷凍ご飯をレンジで解凍する
ボウルに入れてご飯ほぐし、塩昆布入れてまぜる。ごま油、炒りごま適当に入れ混ぜます。
醤油で先に味付けし、また混ぜて、ラップにご飯少なめに入れておにぎりの形にします。
フライパンを温めて、ごま油入れてラップとり、おにぎりを片面ずつ焼いて固まったら、フライパンに醤油をかける。
おにぎり表面に醤油がついたら、片面ずつ醤油をフライパンに入れて両方焼いたら出来上がり。
味付けしてから、さらにごま油に醤油をダブルで焼くと香ばしい焼きおにぎりが出来ます。
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