簡単レンジ！ルウで作るカレーうどん
市販のカレールウを使って レンチンするだけ！
火を使わず簡単に 具材たっぷり満足感♡
面倒な時の救世主
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- 1
玉ねぎ→薄切り（5㍉くらい）
きのこ→薄切り
豚肉→ひと口大に切る - 2
大きいボウルに下から、ほぐした玉ねぎ→きのこ→豚肉（広げて）を重ねて、●を加える
（液体だけ軽く混ぜてルウは沈める） - 3
ふんわりラップでレンチン（600W→6分）
※豚肉の色が変わるまで加熱してください - 4
豚肉を剥がしつつルーが溶けるまで混ぜる
（ラップはまた使うので全部剥がさない） - 5
冷凍うどんを袋のままレンチン（600W→3分）
- 6
ボウルにうどんを入れて軽く和え、ラップを戻し再レンチン（温め直す程度）
- 7
器に移し（なんならそのままで）完成！
◎粉チーズをお好みでかけてください - 8
↓使用したルウです
-
コツ・ポイント
●ルウ1カケで作る場合、
→水180ml／醤油大さじ1/2で具量少なめに
●2人分作る場合、
→ 水350ml／レンチンしたうどんを器に入れ、 ④のカレー汁を半分ずつかけて再レンチンを
つくれぽ
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