暑い夏にもパパっと!簡単にプルコギ

minmo2✳️2 @cook_40182090
とにかく簡単なプルコギです。暑い夏もパパっと出来ます。休日の夕食にも。
このレシピの生い立ち
地元の新聞の切り抜きの簡単プルコギのレシピをアレンジしてCOOKPADに投稿してみました。
暑い夏にもパパっと!簡単にプルコギ
とにかく簡単なプルコギです。暑い夏もパパっと出来ます。休日の夕食にも。
このレシピの生い立ち
地元の新聞の切り抜きの簡単プルコギのレシピをアレンジしてCOOKPADに投稿してみました。
作り方
- 1
ビニール袋ににんにくチューブとしょうがチューブとコチュジャンとすり胡麻と三温糖と濃口しょうゆと水を入れて混ぜ合わせる。
- 2
(1)に牛小間切れ肉を入れて解しながらよくもみ込んでから玉ねぎと人参を入れてごま油を加えて15分ぐらい置いておく。
- 3
フライパンにごま油小さじ1を中火で熱して(2)を炒めて火を通す。器に装い青ねぎと白ごまon。
- 4
家族に聖子ちゃん派か明菜ちゃん派か聞いたら究極の二択とのこと。確かに昭和のアイドルですが。本日はライフワークも頑張って!
- 5
銀婚式の記念品に玄関のピンク基調の箱入りプリザーブドフラワーを購入。赤の薔薇ではなくピンクの花が私に似合うと家族。感謝。
- 6
地元の薔薇品評会で当たった黄色の薔薇が猛暑の中でも元気よく何個も蕾をつけては咲き誇り凄く綺麗です。
- 7
アイマサリというジャガイモの種芋を購入にも。お願いします。
コツ・ポイント
暑い夏にも簡単なプルコギ!
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