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手抜き豆腐ひじきハンバーグ
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手抜き豆腐ひじきハンバーグ-レシピのメイン写真

手抜き豆腐ひじきハンバーグ

ぬんこちゃん
ぬんこちゃん @cook_41200009

手抜き過ぎ豆腐ハンバーグ

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豆腐ハンバーグは食べたいけど面倒臭くて。

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材料

4人分
  • 豚ミンチ(鶏ミンチ) 350グラム
  • 豆腐 1丁
  • ひじき 大さじ2
  • 片栗粉 大さじ3
  • マヨネーズ 大さじ2
  • 味噌 大さじ2
  • しょうがチューブ 2センチ
  • 塩こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    材料を全てボールに入れて混ぜる

    • 手抜き豆腐ひじきハンバーグ作り方1写真
  2. 2

    丸めてフライパンの上に並べる(くっつくフライパンなら油をひいてください)

    • 手抜き豆腐ひじきハンバーグ作り方2写真
  3. 3

    火をつけて蓋をして片面を焼く。片面に焼きめが付いたら裏返して更に蓋をして焼く

    • 手抜き豆腐ひじきハンバーグ作り方3写真
  4. 4

    両面がコレくらいに焼けて中まで火が通ったら出来上がり

    • 手抜き豆腐ひじきハンバーグ作り方4写真
  5. 5

    お好みで大葉やみょうが、ねぎを乗せて。
    ポン酢をかけても美味しいです

コツ・ポイント

ひじきも戻さず、全部ボールに入れてまぜるだけ

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ぬんこちゃん
ぬんこちゃん @cook_41200009
2024/08/26 03:42に公開

このレシピのキーワード

ハンバーグ ひじき 片栗粉 豚ひき肉 とりひき肉 味噌 豆腐

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