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タッカンマリ

maiwa0730
maiwa0730 @cook_40255700

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材料

  • じゃがいも 2つ
  • 鶏肉 1枚
  • 長ネギ 1本
  • 味覇 お好み
  • ニンニクチューブ お好み
  • しょうがチューブ お好み
  • 水 材料が埋るくらい
  • タレ用
  • 醤油 好み
  • ニンニクチューブ お好み
  • オリゴ糖 お好み
  • ごま油 お好み
  • 白ごま お好み
  • お酢 お好み
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作り方

  1. 1

    じゃがいもを輪切り、鶏肉を1口大、長ネギを切る。

  2. 2

    お湯が沸いたら長ネギ以外の具材を入れて灰汁を取る

  3. 3

    調味料を入れる

  4. 4

    圧力鍋があれば圧力鍋で煮込む

  5. 5

    煮込み終わったら長ネギをいれて5分茹でる

    • タッカンマリ作り方5写真
  6. 6

    付けだれを作る

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maiwa0730
maiwa0730 @cook_40255700
2024/08/25 11:26に公開

このレシピのキーワード

タッカンマリ 鶏肉 じゃがいも 長ネギ

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