県産小麦♡ゆきちからdeクリチハニーピザ
noufumama @cook_40037476
富山県産小麦『ゆきちから』つかって焼くピザ
レシピメモ_φ(･_･
このレシピの生い立ち
オール富山県産でピザイベント開催
その時に出会ったお粉
ゆきちから♡
お粉の味が味わえるレシピ探求中‼︎
県産小麦♡ゆきちからdeクリチハニーピザ
富山県産小麦『ゆきちから』つかって焼くピザ
レシピメモ_φ(･_･
このレシピの生い立ち
オール富山県産でピザイベント開催
その時に出会ったお粉
ゆきちから♡
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アプリでひらく作り方
- 1
渡部農園さん謹製､ゆきちからを使います
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- 2
生地レシピは、石窯ピザイベントのID:23949605
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- 3
水分は代用化
捏ね具合で判断
- 4
粉分量はかり捏ねます
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- 5
約2倍以上になれば成形へ
-
- 6
成形します
径28cm -
- 7
クリームチーズ
柔らかくしたのを塗り -
- 8
オーブントースターでローストした胡桃､蜂蜜たらり…
-
- 9
オーブン予熱250℃
焼成5分
-
- 10
-
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24020530
