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あと一品★ゴマが香ばしいちくわの甘辛炒め
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あと一品★ゴマが香ばしいちくわの甘辛炒め-レシピのメイン写真

あと一品★ゴマが香ばしいちくわの甘辛炒め

mi＊wa
mi＊wa @cook_40063237

ちくわとひき肉で美味しい一品★簡単に作れる時短レシピです☆しっかり味なのでご飯がすすむ♪子供にも人気、お弁当にも活躍◎

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材料

4人分
  • ちくわ 1パック（3本程度）
  • 粗挽き鶏ミンチ 100ｇ～150ｇ
  • ごま油 適量
  • さとう 大さじ１弱
  • しょうゆ 大さじ１弱
  • ごま 適量
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作り方

  1. 1

    ちくわを斜めに薄切りにする。

    • あと一品★ゴマが香ばしいちくわの甘辛炒め作り方1写真
  2. 2

    フライパンにほ油をひかず、鶏ミンチを炒める。

    • あと一品★ゴマが香ばしいちくわの甘辛炒め作り方2写真
  3. 3

    鶏ミンチを一旦取り出し、フライパンにごま油を敷いてちくわを炒める。

    • あと一品★ゴマが香ばしいちくわの甘辛炒め作り方3写真
  4. 4

    ちくわがきつね色に焼けたら、鶏ミンチをフライパンに戻し、さとう・しょうゆを入れて炒める。

    • あと一品★ゴマが香ばしいちくわの甘辛炒め作り方4写真
  5. 5

    最後にごまをふって完成！

    • あと一品★ゴマが香ばしいちくわの甘辛炒め作り方5写真

コツ・ポイント

醤油大さじ1では味が濃いのでお好みで調整してください★
調味料は、醤油・砂糖・みりん　各小さじ2でもおいしいです★

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mi＊wa
mi＊wa @cook_40063237
2024/08/26 03:37に公開

このレシピのキーワード

炒めもの ちくわ とりひき肉 ゴマ

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