シリコン 21cm スポンジケーキ

スポンジケーキは、少し噛み応えがあり。後は、生クリームさえあれば。私は、冷凍で口金ありの1000mlのを3個買いました。
このレシピの生い立ち
生まれて初めて、スポンジケーキ焼いたんですけど、少し硬いけど成功っていう感じですかね。クックパッドは便利ですね。ステキです。
シリコン 21cm スポンジケーキ
スポンジケーキは、少し噛み応えがあり。後は、生クリームさえあれば。私は、冷凍で口金ありの1000mlのを3個買いました。
このレシピの生い立ち
生まれて初めて、スポンジケーキ焼いたんですけど、少し硬いけど成功っていう感じですかね。クックパッドは便利ですね。ステキです。
作り方
- 1
まず 砂糖を120g 振るっておきます。そこに全卵 4個泡立てたものを入れていきます。
- 2
よくよく混ぜておきましょう。
- 3
そこに薄力粉120g振るったものを入れていきます。ベーキングパウダーを大さじ1 入れます。
- 4
そして 、レンジで700W 30秒で溶かした、マーガリン 60gを入れて。私は溶かすのにマグカップを使っています。
- 5
シリコンのヘラが良いと思われます。混ぜて行きます。
- 6
オーブン専用の網、 またはトレーに乗せていきます。シリコンが柔らかいものはこぼさないよう両手で移動させましょう。
- 7
あとは、オーブンで170°cで46分位。
様子を見ながらで結構です。もっと早く出来あがるかもしれません。 - 8
はい、出来上がりです。
シリコンの型なので、
裏返して網に開けました。そしてもう一度表にして1枚分が出来上がりです。 - 9
写真は2回オーブンでつくりました。2段になっているのは そのためです。
- 10
その後、お皿に、乗せて ラップしておきます。
状況によっては 粗熱を取った後など、冷蔵庫に入れておいてください。 - 11
ちなみに 生クリームは 間に挟むだけという 感じに 私はしています。
- 12
はい 出来上がりです。
- 13
このままも、いいけど
生クリームで飾るなどなどしてもよろしいでしょう。生クリームは多めに取っておきましょう。
コツ・ポイント
『スポンジケーキ』が少し固くてもよろしければ,この作り方で大正解です。まず『 21cm 直径. シリコンケーキ型.深さ6cm』
すごい柔らかいスポンジケーキは、他にお求めください。
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