天かす使用！ザクザク鶏むね唐揚げ
天かすを使った、油をあまり使わない美味しい鶏むねの唐揚げです！
簡単なので、ぜひ作ってみてください！
作り方
- 1
鶏むね肉を、繊維を断ち切る様にスティック状に切断する
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- 2
ポリ袋に①、Ａの調味料を入れて揉み込む。
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- 3
②を10分放置してから、片栗粉を薄くまぶして天かすを纏わせたらギュッと握る。
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- 4
フライパンに油をひいて中火で熱し、③を並べて両面こんがり揚げ焼きにしたら完成
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