レンジでスパゲッティビビン麺風ナポリタン

簡単レンジ一発!!10分パスタ
食べたいと思ったら冷蔵庫にある物で作れちゃう!!ベーコンまたはウインナー、ハム、無ければ豚バラ少々入れてコチュジャン多くするとビビン麺感が強くなりケチャップを多くするとナポリタンに近くなります。今回はナポリタン風のビビン麺パスタなので、ナポリタンにする時はオイルはオリーブオイルにして白ワインやバターや生クリームにすると本格的なナポリタンになります。(詳しいナポリタンは近日中にレシピにしますね!)
いつも作っているナポリタンに飽きた時の韓国風パスタです。
レンジでスパゲッティビビン麺風ナポリタン
簡単レンジ一発!!10分パスタ
食べたいと思ったら冷蔵庫にある物で作れちゃう!!ベーコンまたはウインナー、ハム、無ければ豚バラ少々入れてコチュジャン多くするとビビン麺感が強くなりケチャップを多くするとナポリタンに近くなります。今回はナポリタン風のビビン麺パスタなので、ナポリタンにする時はオイルはオリーブオイルにして白ワインやバターや生クリームにすると本格的なナポリタンになります。(詳しいナポリタンは近日中にレシピにしますね!)
いつも作っているナポリタンに飽きた時の韓国風パスタです。
作り方
- 1
レンジでチンできるタッパー(コンテナ)850~1㍑や耐熱皿深型にパスタを半分に折って重ならないようにように入れる
- 2
材料を切りコンテナのパスタの上に置き☆の調味料を入れ必ずオイル(今回はゴマ油)を入れて水を注ぐ(オリーブオイルでもOK)
- 3
蓋無し600Wで9分~10分レンジでチンします。パスタは1.6㎜の7分茹でを使用したのでプラス2~3分で10分です。
- 4
9分くらいで火傷に注意してタッパーを取り出しキムチ★コチュジャン、ケチャップを入れ残り1分チンします。
- 5
タッパーの中でぐるぐるかき混ぜそのままでも食べれます(洗い物減少)が、お皿に盛り付け粗挽きコショウを振って食べてね!
- 6
あれば温泉卵や刻み海苔トッピングすると本格的なビビン麺になり粉チーズとコショウをふるとナポリタン風なビビン麺になります。
コツ・ポイント
コンテナタッパーは800ml以上の大きい物で作って下さい!小さいタッパーだと沸騰して溢れる事があります。レンジで多少時間が前後すると思いますが、パスタパッケージに記載の茹で時間プラス2分~3分でモチモチに仕上がります。
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