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レンチンで時短!ワンパンステック大学芋
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レンチンで時短!ワンパンステック大学芋-レシピのメイン写真

レンチンで時短!ワンパンステック大学芋

みう•みさ
みう•みさ @miumisa

少しだけレンチンでガス使いを時短♡あとは揚げ焼きっぽいけどホクホクな大学芋の出来上がり!!

少しだけレンチンでガス使いを時短♡あとは揚げ焼きっぽいけどホクホクな大学芋の出来上がり!!

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レンチンで時短!ワンパンステック大学芋

みう•みさ
みう•みさ @miumisa

少しだけレンチンでガス使いを時短♡あとは揚げ焼きっぽいけどホクホクな大学芋の出来上がり!!

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材料

  • さつまいも 200g
  • 醤油 小1
  • 砂糖 小2
  • みりん 大3
  • 黒胡麻 適量
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作り方

  1. 1

    ステック状に切ります。

    • レンチンで時短!ワンパンステック大学芋作り方1写真
    • レンチンで時短!ワンパンステック大学芋作り方1写真
  2. 2

    5分ほど水にさらし、その後水気を切って、レンチン600W2分。さつまいもたちをひっくり返して、さらに600W2分します。

    • レンチンで時短!ワンパンステック大学芋作り方2写真
    • レンチンで時短!ワンパンステック大学芋作り方2写真
    • レンチンで時短!ワンパンステック大学芋作り方2写真
  3. 3

    フライパンに胡麻油をひき、レンチンしたさつまいもを3分ほど炒め、調味料を加えます。

    • レンチンで時短!ワンパンステック大学芋作り方3写真
    • レンチンで時短!ワンパンステック大学芋作り方3写真
    • レンチンで時短!ワンパンステック大学芋作り方3写真
  4. 4

    こんがりしたら、黒胡麻かけて完成です♪

    • レンチンで時短!ワンパンステック大学芋作り方4写真
    • レンチンで時短!ワンパンステック大学芋作り方4写真

コツ・ポイント

レンチンしすぎるとさつまいもが崩れてしまうので少し固めの方が良いかと。

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みう•みさ
みう•みさ @miumisa
2024/09/02 08:47に公開
simple cooking is the best.自作の色んな麹と宅配サービスで届く食材を使って簡単に美味しく食べれるごはんを創作しています。https://miumisa-table.com/
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大学いも さつま芋

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