令和６年９月のつくばみらい市給食だよりに掲載された、「おうちで作ってみよう！おすすめ給食レシピ」です。
芽ひじきは水で戻し、ゆでで冷ます。
キャベツ・にんじんはゆでで冷ます。
①・②・パプリカ・ひよこ豆・ハムをドレッシングであえる。
給食では赤パプリカはゆでており、ハムは加熱しています。また、ひよこ豆の一部を小さく刻んでいます。
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