簡単！アイスクリーム(ココア味)
無添加手作りアイスクリームが簡単に作れます。バレンタインデーで余ったココアパウダーを今回は入れました。
作り方
- 1
卵黄と砂糖をしっかり混ぜ、ふんわりラップして500w20秒あたためる。3回繰り返す。
-
- 2
①を泡立て器でモッタリするまで混ぜ合わせる。ココアパウダーを入れ混ぜ合わせる。
-
- 3
泡立てた生クリームを入れ、ゴムベラで優しく混ぜ合わせる。容器に移し替えて、5時間冷凍庫へ入れる。
-
コツ・ポイント
今回は三温糖で作りましたが、グラニュー糖や砂糖があれば、どれでもいいと思います。
生クリームを買って、家にある材料で簡単にアイスクリームが作れます。ココアパウダーの代わりに、バニラエッセンスや抹茶パウダーで作ってみて下さい。
このレシピの人気ランキング
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
クッキークリームアイス☆Wチョコ味 クッキークリームアイス☆Wチョコ味
チョコ味のアイスクリームにココアクッキーも手作りでザクザク入れました。チョコ好きには堪らない贅沢な味わいのアイスです。
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24095390
