三種のナムル盛
それぞれ味付けを変えているので楽しめます。満足感◎
１人分：60kcal／たんぱく質2.7g／食塩相当量0.8g／野菜使用量91g
■松伏町食生活改善推進員協議会が提供する「埼玉県コバトン健康メニュー」の副菜です。
■この献立について
（主食）十六穀ごはん／（主菜）めかじきの和風カレー炒め（レシピID: 24098357）／（副菜）三種のナムル盛／（デザート）甘酒豆乳プリン（レシピID: 24098748）
【献立１人分】
エネルギー：640kcal(十六穀ごはん150g含)
たんぱく質：28.7g（18％エネルギー）
食塩相当量：2.5g
野菜使用量：191g
三種のナムル盛
それぞれ味付けを変えているので楽しめます。満足感◎
１人分：60kcal／たんぱく質2.7g／食塩相当量0.8g／野菜使用量91g
■松伏町食生活改善推進員協議会が提供する「埼玉県コバトン健康メニュー」の副菜です。
■この献立について
（主食）十六穀ごはん／（主菜）めかじきの和風カレー炒め（レシピID: 24098357）／（副菜）三種のナムル盛／（デザート）甘酒豆乳プリン（レシピID: 24098748）
【献立１人分】
エネルギー：640kcal(十六穀ごはん150g含)
たんぱく質：28.7g（18％エネルギー）
食塩相当量：2.5g
野菜使用量：191g
アプリでひらく作り方
- 1
【ナムルA】ほうれん草は3cm幅に切り、熱湯でさっと茹でる。粗熱をとり水気をよくしぼる。
- 2
★調味料を混ぜ合わせて①のほうれん草と和える。
- 3
【ナムルB】にんじんは3㎝の長さの千切りにして茹でる。粗熱をとり水気をよくしぼる。
- 4
きくらげは水でもどして千切りにし湯通しする。③と合わせ◎調味料を加えて和える。
- 5
【ナムルC】大豆もやしはひげを取りよく洗い茹で、粗熱がとれたら水気をしぼり、●調味料を加えて和える。
- 6
■松伏町食生活改善推進員協議会が提供する「埼玉県コバトン健康メニュー」の副菜です。
-
コツ・ポイント
〈備考〉十六穀ごはん（4人分）：精白米260g・十六穀米24g・水290ml
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