🎃かぼちゃの煮物
昔ながらのかぼちゃの煮物です♩
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ちょっとしたおかずや一品足りないときにおすすめです!
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かぼちゃはタネを取り除き、600Wの電子レンジで3分ほど温めます。ひと口サイズにカットします。
お鍋にかぼちゃをいれ、かぶるくらいまでお水を入れて中火にかけます。
かぼちゃが柔らかくなるまで火にかけます。しょうゆ、酒、砂糖、みりんで味付けをしてできあがり
めんつゆで漬けるだけでも美味しいです!
電子レンジで柔らかくしすぎると火にかけて茹でたときに柔らかくなりすぎちゃうので注意です!
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