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旨味ギュッ! カニカマときのこのオムレツ
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旨味ギュッ! カニカマときのこのオムレツ-レシピのメイン写真

旨味ギュッ! カニカマときのこのオムレツ

Keibou_Kitchen 
Keibou_Kitchen  @keibou

カニカマときのこがたっぷりで、旨味が詰まってます♪ 栄養も食べごたえも◎♪

カニカマときのこがたっぷりで、旨味が詰まってます♪ 栄養も食べごたえも◎♪

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旨味ギュッ! カニカマときのこのオムレツ

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Keibou_Kitchen  @keibou

カニカマときのこがたっぷりで、旨味が詰まってます♪ 栄養も食べごたえも◎♪

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材料

1人分
  • 卵 2個
  • ☆牛乳 大さじ1
  • ☆塩、こしょう 少々
  • カニカマ 40~50g
  • きのこ 30~40g
  • お好みで青ねぎやパセリ 少量
  • 植物油 大さじ1/2
  • バター(植物油) 大さじ1/2
  • お好みでケチャップ 適量
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作り方

  1. 1

    卵を溶き、☆を加え混ぜる。カニカマは裂き、きのこは粗みじん切りにする。

    • 旨味ギュッ! カニカマときのこのオムレツ作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油を温め、きのことカニカマを炒める。卵液に加え混ぜる。

    • 旨味ギュッ! カニカマときのこのオムレツ作り方2写真
    • 旨味ギュッ! カニカマときのこのオムレツ作り方2写真
  3. 3

    フライパンにバターを温め、卵液を流し入れる。さいばしで大きく混ぜ、片方に寄せる。フライ返しで形をまとめる。

    • 旨味ギュッ! カニカマときのこのオムレツ作り方3写真
    • 旨味ギュッ! カニカマときのこのオムレツ作り方3写真
    • 旨味ギュッ! カニカマときのこのオムレツ作り方3写真
  4. 4

    お皿に移し、お好みでケチャップを添える。(ペーパーで形をととのえても。)

    • 旨味ギュッ! カニカマときのこのオムレツ作り方4写真
    • 旨味ギュッ! カニカマときのこのオムレツ作り方4写真
    • 旨味ギュッ! カニカマときのこのオムレツ作り方4写真

コツ・ポイント

・きのこはしめじやまいたけなどお好みのものを使って下さい。
・オムレツの香りが良くなるのでバターを使っていますが、植物油でも大丈夫です。

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Keibou_Kitchen 
Keibou_Kitchen  @keibou
2024/09/03 14:55に公開
Keibou_Kitchenへようこそ!(KeiboubouからKeibou_Kitchenになりました♪)料理アシスタントを経て、海辺の町でSEASIDE TABLEという料理教室や、カフェスタッフをしています。クックパッドアンバサダー2026。フードコーディネーター。野菜ソムリエ。薬膳アドバイザー。*Instagram→@keibo007 https://www.instagram.com/keibo007
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このレシピのキーワード

オムレツ キノコ バター 牛乳 卵 青ネギ ケチャップ カニカマ

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