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豆苗とエビの塩炒め
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豆苗とエビの塩炒め-レシピのメイン写真

豆苗とエビの塩炒め

umicoooo
umicoooo @cook_40260470

材料工程共に少ないのにめちゃくちゃ美味しい♡

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豆苗とエビの塩炒め

umicoooo
umicoooo @cook_40260470

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材料

1-2人分
  1. 豆苗 一束
  2. エビ 10尾ほど(好きなだけ)
  3. ニンニク 2かけ
  4. 天日塩 小さじ2
  5. ごま油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    にんにくはみじん切り(適当に粗めでOK)

  2. 2

    豆苗は根元から切る。食べづらい人はもう半分にしてもいいかも。

  3. 3

    フライパンにごま油を引き火をかけあたためる

  4. 4

    あたたまったらにんにくをいれ香りが出るまで炒める

  5. 5

    エビを入れ火が通るまで炒める

  6. 6

    豆苗入れてサッと炒める

  7. 7

    最後に塩を入れて更にサッと炒めたら完成っ!

コツ・ポイント

変な調味料要らなく、にんにくとエビの旨味が出てお塩とごま油だけで充分美味しいです!おつまみに最適!白米にも合います♡

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umicoooo
umicoooo @cook_40260470
2024/09/03 10:32に公開

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