夏に最適！オクラとトマトのさっぱり和え
ポイントは混ぜた後にしっかりと冷蔵庫で冷やすことです！
ぜひ夕ご飯の際のもう一品にお作りください！
作り方
- 1
オクラを耐熱皿に並べ、ふんわりラップをし、600wで2分加熱する。
- 2
ミニトマトを半分に切って、ボウルに入れる
- 3
オクラのヘタを落とし、斜め切りにして、ボウルに加える。
- 4
めんつゆ、ごま油を入れ、混ぜる(めんつゆは白だしでも代用可)
- 5
⚪︎を加えて、よく混ぜ、冷蔵庫でよく冷やす
- 6
食べる直前まで冷やして完成！
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