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生ホタテの柚子胡椒醤油漬け
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生ホタテの柚子胡椒醤油漬け-レシピのメイン写真

生ホタテの柚子胡椒醤油漬け

yummysunny
yummysunny @yoko_an

醤油だけの漬けはよくやっているので、柚子胡椒でアクセントをつけてみました。
これもおいしい♪
焼き海苔で巻き巻きして食べてもおいしいです。
＃リピートしたい定番の味

醤油だけの漬けはよくやっているので、柚子胡椒でアクセントをつけてみました。
これもおいしい♪
焼き海苔で巻き巻きして食べてもおいしいです。
＃リピートしたい定番の味

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生ホタテの柚子胡椒醤油漬け

yummysunny
yummysunny @yoko_an

醤油だけの漬けはよくやっているので、柚子胡椒でアクセントをつけてみました。
これもおいしい♪
焼き海苔で巻き巻きして食べてもおいしいです。
＃リピートしたい定番の味

醤油だけの漬けはよくやっているので、柚子胡椒でアクセントをつけてみました。
これもおいしい♪
焼き海苔で巻き巻きして食べてもおいしいです。
＃リピートしたい定番の味

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材料

  • 生ホタテ 4個
  • ◯麺つゆ（2倍濃縮） 小さじ2
  • ◯醤油 小さじ1
  • ◯ごま油 小さじ2
  • ◯柚子胡椒 小さじ1/4
  • ベビーリーフ 適量
  • 小ネギ 適宜
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作り方

  1. 1

    〇を混ぜる。

    • 生ホタテの柚子胡椒醤油漬け作り方1写真
  2. 2

    ホタテは厚さを二等分に切る。

    • 生ホタテの柚子胡椒醤油漬け作り方2写真
  3. 3

    〇に揉みこんで冷蔵庫で５分以上。

    • 生ホタテの柚子胡椒醤油漬け作り方3写真
  4. 4

    ベビーリーフを敷いたお皿の上に並べる。
    あれば小ねぎをちらす。
    出来上がり。

    • 生ホタテの柚子胡椒醤油漬け作り方4写真
  5. 5

    ※焼き海苔で巻き巻きしてもおいしいです。

    • 生ホタテの柚子胡椒醤油漬け作り方5写真
  6. 6

    ※献立例

    • 生ホタテの柚子胡椒醤油漬け作り方6写真

コツ・ポイント

つけ時間短く簡単です。

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yummysunny
yummysunny @yoko_an
2026/03/25 21:35に公開
目標→毎日つくれぽorレシピ投稿。神奈川育ち現在静岡在住。晩酌大好き。レシピはほとんど酒のつまみ。笑食べるの大好き！作るのも大好きだけど、面倒なことは大嫌い！手抜き＆簡単料理を作ることを目指す。ひとりごはん、たまにふたりごはん。cookpad歴20年以上♪昔書いたレシピは今の私に味が濃く、随時レシピを見直し中。ご了承を！
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