鴨スモークとスライスオニオンのマリネ

ジャックのかあちゃん
ジャックのかあちゃん @cook_40277374

火を使わない、切って混ぜるだけ!
キューピーの黒酢玉ねぎドレッシングで和えてみました。味付けをアレンジ出来て、簡単に作れます。お酒のつまみにも最高!

鴨スモークとスライスオニオンのマリネ

火を使わない、切って混ぜるだけ!
キューピーの黒酢玉ねぎドレッシングで和えてみました。味付けをアレンジ出来て、簡単に作れます。お酒のつまみにも最高!

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材料

4人分
  1. 鴨スモーク 150グラム
  2. 紫玉ねぎ 1/4個
  3. 玉ねぎ 1/4個
  4. プチトマト 4個
  5. クリームチーズ 40g
  6. 黒酢玉ねぎドレッシング 適量

作り方

  1. 1

    鴨スモーク、2㎜の厚さに切る。

  2. 2

    紫玉ねぎ、玉ねぎ、出来るだけ薄くスライスする。水にさらし、縛ってお皿に盛る。(彩りに、ピーマン少し入れてみた)

  3. 3

    プチトマト、2㎜の幅でに切る。

  4. 4

    クリームチーズ、5㎜のダイスに切る。

  5. 5

    玉ねぎの上に鴨スモーク、プチトマト、クリームチーズを盛ってドレッシングを掛けて召し上がれ〜!

コツ・ポイント

食べる直前にドレッシングを掛ける事で、玉ねぎのシャキシャキ感が増して自分好みの味変が出来る。プチトマトの酸味、クリームチーズの滑らかさ塩味も加わって美味しい。

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