ズッキーニとベーコンのパスタ覚え書き

lala5 @cook_40380179
いつもクックパッドを見て作っていたのですが、元のレシピが消えてしまったので覚え書きです。自分家用に少しアレンジしてありますm(_ _)m
ズッキーニとベーコンのパスタ覚え書き
いつもクックパッドを見て作っていたのですが、元のレシピが消えてしまったので覚え書きです。自分家用に少しアレンジしてありますm(_ _)m
作り方
- 1
お鍋にお湯(3L)を沸かし、粗塩大さじ2.5を入れます。
- 2
ニンニクを微塵切りにしてフライパンに入れておく。
- 3
ズッキーニは3ミリ幅に切り大きかったら半月に切ります。ベーコンは短冊に切ります。
- 4
にんにくの入ったフライパンにオリーブオイルと鷹の爪を入れて中火にかけます。
- 5
ニンニクに少しだけ火が通ったら、ズッキーニを入れて炒めます。
- 6
ズッキーニが軽く炒まったら、ベーコンを入れて、お好みの感じまで炒めます。塩をほんの少々します。
- 7
お鍋にスパゲッティを入れて茹で、表示茹で時間の30秒-1分前くらいでトングで取ってフライパンに入れます。
- 8
フライパンに茹で汁大さじ4とバターを入れてバターが溶けるまで素早く混ぜ炒めます。
- 9
出来上がりです!
コツ・ポイント
息子が1番好きなパスタです!!愛情込めて作っています♡
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