【準備】
簡単ラーメンスープを少量のお湯で溶いて作っておきます。チャーハンの味付けとスープに使います。

【準備】
ネギ、豚肉を細かく刻みます。面倒な時は刻んであるネギ（パックや冷凍）と挽肉。
材料にこだわりはいりません。

火加減は自分の料理ペースに合わせて加減してください。

フライパンにお好みの油とネギ（材料の３分の２程度）を入れ弱火で炒め、油に香りを移します。
お好みでニンニク、生姜など。

豚肉を入れてよく炒めます。

フライパンの底を出し、たまごを入れ、その上にご飯を入れます。
たまごとご飯を絡めながら炒めます。

味付けに簡単ラーメンスープを３分の２ほど入れ、塩で味を調えます。
これでチャーハンの出来上がり。

簡単ラーメンスープの残り３分の１に残りのネギを入れ、お湯を入れます。お湯の目安は合計で１４０ｍＬ程度。

チャーハンとスープセットの出来上がりです。