長芋とろろのチーズ焼き⑦納豆キムチ
納豆キムチの相性は抜群。とろろ焼きでアツアツのあつまみに。コチュジャンをきかせます。
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- 1
長芋をすりおろす。
- 2
ボウルにまず納豆を入れ、添付のタレとカラシを入れて、一粒ずつほぐすようにかき混ぜる。
-
- 3
刻みのり以外の材料を入れてよく混ぜる。
- 4
スキレットに油を塗り、3を流し込む。
-
- 5
200度のトースターで20分焼く。
（それぞれサーモスタット等違うかと思いますので、チェックしながら焼いてください。） -
- 6
表面をツンツンと押して、外側がしっかり固まっていればオッケー。
（中はトロトロでも美味しいので。） -
- 7
焼き上がり。
-
- 8
刻みのりと、あれば糸唐辛子をトッピングして出来上がり。
-
- 9
※献立例
-
コツ・ポイント
家にあるトースターによって焼き時間は違うと思いますので、様子を見て時間調整してください。
オーブンなら、210度で15分ほどでちょうどいいと思います。（オーブンを使っていたのでトースターで簡単に作りました。余熱しなくていいので楽ですしね。）
つくれぽ
目標→毎日つくれぽorレシピ投稿。神奈川育ち現在静岡在住。晩酌大好き。レシピはほとんど酒のつまみ。笑食べるの大好き！作るのも大好きだけど、面倒なことは大嫌い！手抜き＆簡単料理を作ることを目指す。ひとりごはん、たまにふたりごはん。cookpad歴20年以上♪昔書いたレシピは今の私に味が濃く、随時レシピを見直し中。ご了承を！
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