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チョコチップクッキー
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チョコチップクッキー-レシピのメイン写真

チョコチップクッキー

malcoco07
malcoco07 @cook_40053097

ワンボールで簡単に出来るクッキーです。

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ワンボールで簡単に出来るクッキーです。

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材料

6枚分
  • 卵 1個
  • 砂糖 100g
  • バター 100g
  • 薄力粉 200g
  • チョコチップ 100g
  • ベーキングパウダー 小匙1
  • 塩 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    ボールに卵と砂糖を入れ、泡立て器で混ぜる。

  2. 2

    溶かしたバターを加えて更に混ぜる。

  3. 3

    薄力粉とベーキングパウダー、塩を加えてゴムベラに持ち変え混ぜる。

  4. 4

    生地がまとまってきたら、チョコチップを全体に混ぜて生地の完成。

  5. 5

    生地を6等分にして、200℃に温めたオーブンで15-20分様子を見ながら焼く。

コツ・ポイント

オーブンの焼く時間は、ガリガリ好きは周りが少し茶色くなるまでしっかりと。ソフトなクッキーが好きな方は少し早目にと調整してくださいね。

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malcoco07
malcoco07 @cook_40053097
2024/09/08 21:13に公開
北スペイン在住日本人調理師免許保持スペイン食品衛生管理者の資格有発酵食大学通信部日本、オーストラリア、スペインでの飲食店勤務後スペインにて料理教室や日本文化普及の活動中。2024年現在 スペインにて飲食店勤務中。海外の食材で作るレシピを書いてます。2010年に生まれた娘にも残せるレシピを記録中。インスタでのスペイン生活の投稿➡️@malcocokazokuクックパッドニュースでの連載記事https://news.cookpad.com/series/1450
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このレシピのキーワード

チョコチップ バター 薄力粉 卵

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