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春雨中華サラダ
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春雨中華サラダ-レシピのメイン写真

春雨中華サラダ

panochan
panochan @cook_40427112

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材料

  • 人参 1/2本
  • 春雨 100g
  • キュウリ 1本
  • ハム 8枚
  • 卵 3個
  • 砂糖(卵用) 大さじ2
  • 塩(卵用) ひとつまみ
  • 顆粒鶏ガラだし 大さじ5
  • 醤油 大さじ4
  • 砂糖 大さじ3
  • ごま油 大さじ4
  • 白すり胡麻 大さじ3
  • かんたん酢 大さじ2
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作り方

  1. 1

    人参を千切りにし茹で、同じ鍋に春雨も入れて記載時間通りに茹でる

    • 春雨中華サラダ作り方1写真
    • 春雨中華サラダ作り方1写真
    • 春雨中華サラダ作り方1写真
  2. 2

    茹で終わったら水にさらして冷まして水気を切る

    • 春雨中華サラダ作り方2写真
  3. 3

    キュウリは千切り、ハムを細く切ってボウルに入れ、春雨、人参もボウルに入れる

    • 春雨中華サラダ作り方3写真
    • 春雨中華サラダ作り方3写真
    • 春雨中華サラダ作り方3写真
  4. 4

    卵に砂糖、塩を加え混ぜ、フライパンにごま油をひき熱し炒り玉子を作る

    • 春雨中華サラダ作り方4写真
    • 春雨中華サラダ作り方4写真
    • 春雨中華サラダ作り方4写真
  5. 5

    ③のボウルに炒り玉子を加え、顆粒鶏ガラだし、ごま油、醤油、砂糖、酢、白すり胡麻を加えよく混ぜたら出来上がり

    • 春雨中華サラダ作り方5写真
    • 春雨中華サラダ作り方5写真
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panochan
panochan @cook_40427112
2024/09/08 22:29に公開
食べるの大好き♡料理大好き♡大の甘党なのでレシピは基本甘めです。お好みによってアレンジして下さいね♪(*^▽^*)
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このレシピのキーワード

中華春雨サラダ 春雨 にんじん キュウリ ハム 卵

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