チキングリルガーリックハニーソース

Name: チキングリルガーリックハニーソース
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏もも肉(1切れ90g) 4切れ; 塩・こしょう 少々; 日本酒（下味用） 小さじ1杯弱(4g); ☆玉葱（おろす） 1/10個; ☆りんご（おろす） 1/10個; ☆はちみつ 小さじ1/3杯(2g); ☆にんにく（おろす） 少々; ☆しょうゆ 小さじ2杯(12g); ☆本みりん 小さじ1杯(6g); 赤パプリカ（小さい角切り） 1/4個; 黄パプリカ（小さい角切り） 1/4個

簡単！★町田市の給食 @cook_40136561

F C町田ゼルビアの選手がトレーニングの後にクラブハウスで食べている人気メニューのレシピを、F C町田ゼルビア管理栄養士さんに教えていただきました！りんごとはちみつの甘さで野菜も美味しく食べられます。

チキングリルガーリックハニーソース

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材料

４人分

鶏もも肉(1切れ90g) 4切れ
塩・こしょう少々
日本酒（下味用）小さじ1杯弱(4g)
【ソース】
☆玉葱（おろす） 1/10個
☆りんご（おろす） 1/10個
☆はちみつ小さじ1/3杯(2g)
☆にんにく（おろす）少々
☆しょうゆ小さじ2杯(12g)
☆本みりん小さじ1杯(6g)
赤パプリカ（小さい角切り） 1/4個
黄パプリカ（小さい角切り） 1/4個

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作り方

1

鶏肉は、塩・こしょうと酒で下味をつける。フライパンに油（分量外）をひき、皮面から焼く。
2

☆の調味料を混ぜ合わせる。
3

①に火が通ったらパプリカを加えさっと炒め、☆の調味料を加えて味を絡める。

コツ・ポイント

ソースは、豚肉や白身魚にかけても美味しいです。ぜひ作ってみてください！

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つくれぽ

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簡単！★町田市の給食 @cook_40136561

2024/09/18 00:02に公開

「簡単！★町田市の給食」は、学校・保育園・保健所・病院のコラボレーションです。健康で栄養バランスのとれた町田の給食を紹介していきます。ぜひご家庭でも作ってみてください！！つくれぽは見させていただいてます♪掲載・返信はできませんが、ご了承ください。町田市ホームページ：http://www.city.machida.tokyo.jp/（トップページ＞子育て・教育＞教育委員会＞学校教育＞学校給食）

このレシピのキーワード

りんご鶏もも肉はちみつにんにく日本酒玉ねぎ

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