【ポリ袋で簡単】揚げないかぼちゃコロッケ
ポリ袋調理のオルディのキッチン @cook_ordiy
ポリ袋が大活躍！
油で揚げずにコロッケが作れて、洗い物が楽チンです♪
ハロウィン用に見た目もかぼちゃのお化け風に可愛く仕上げました(^^)
ポリ袋で簡単『揚げないかぼちゃコロッケ』のレシピです！
監修：芦田恵美子先生
糀料理教室 糀心(coco)主宰
【ポリ袋で簡単】揚げないかぼちゃコロッケ
ポリ袋が大活躍！
油で揚げずにコロッケが作れて、洗い物が楽チンです♪
ハロウィン用に見た目もかぼちゃのお化け風に可愛く仕上げました(^^)
ポリ袋で簡単『揚げないかぼちゃコロッケ』のレシピです！
監修：芦田恵美子先生
糀料理教室 糀心(coco)主宰
アプリでひらく作り方
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～簡単レシピ～ 調理時間40分
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今回は『国産ポリ袋HD(シャカシャカタイプ)中サイズ』を使います。
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かぼちゃの種と皮を取り除き薄切りにし、玉ねぎはみじん切りにします。
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- 4
ポリ袋に③を入れて空気を抜いて縛ります。
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- 5
鍋で水を沸騰させ、耐熱皿を底に敷いて④を入れます。
※約10分湯煎 -
- 6
フライパンを温めてバターを溶かし、パン粉を入れてきつね色になるまで炒めます。
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- 7
湯煎後、袋の上から揉み潰します。
※火傷に注意 -
- 8
⑦に【A】を入れて混ぜます。
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- 9
ポリ袋の角を切って、⑥のパン粉の上に直径5cmくらいの大きさに絞り出します。
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- 10
1つずつしっかりパン粉で包み丸く成型します。
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- 11
かぼちゃの形に整えます。
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- 12
出来上がり！
※かぼちゃのおお化けに見えるように飾り付けました(^^) -
コツ・ポイント
パン粉をこんがりきつね色になるように炒めると香ばしくカリッとして美味しいです♪
つくれぽ
ポリ袋調理を紹介するオルディのキッチンです。ポリ袋があれば保存や計量や味付けもできて、料理に大活躍します！それだけでなく、実はポリ袋には「耐熱性のあるもの」や「破れ難いもの」などがあるってご存じでしたか？耐熱性のあるポリ袋を使えば湯煎調理もできて楽々♪破れにくいポリ袋を使えば揉んだりするのに大活躍！このキッチンでは、いろいろなポリ袋レシピをご紹介していきます。ホームページはこちら：https://ordiy.com/
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