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ひじきとツナの和風梅チャーハン
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ひじきとツナの和風梅チャーハン-レシピのメイン写真

ひじきとツナの和風梅チャーハン

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min_to @cook_40398255

お弁当作りたいけど冷蔵庫に何もない!!けど買い出し行けない!!って時に思いついた金欠栄養満点レシピ💯

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材料

1人
  • ひじき(乾) 3g
  • ツナ缶(ノンオイル) 1缶
  • 梅干し 1個
  • ごま油 小さじ2
  • 和風だしの素 小さじ1/2
  • ご飯 茶碗1杯分(150〜200g)
  • しょうゆ 小さじ1
  • みりん 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ひじきは水で戻し、ざるにあげておく。梅干しは種をとって叩いておく。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、ひじきとツナ缶(汁ごと)を入れて炒める。

  3. 3

    梅干し、顆粒だしも加えて炒める。

  4. 4

    ご飯を加えて軽く炒めたら、しょうゆとみりんを鍋肌にまわしかけて入れ、素早く炒め合わせる。

  5. 5

    火を止め、炒りごまを振りかけて混ぜ合わせたら完成!

コツ・ポイント

しょうゆとみりんをめんつゆ小さじ2に代用しても◎

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2024/09/10 22:51に公開
管理栄養士です💁‍♀️🍽️✨
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このレシピのキーワード

炒飯 ツナ ひじき 梅ぼし ご飯

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