ひじきとツナの和風梅チャーハン
お弁当作りたいけど冷蔵庫に何もない!!けど買い出し行けない!!って時に思いついた金欠栄養満点レシピ💯
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ひじきは水で戻し、ざるにあげておく。梅干しは種をとって叩いておく。
フライパンにごま油を熱し、ひじきとツナ缶(汁ごと)を入れて炒める。
梅干し、顆粒だしも加えて炒める。
ご飯を加えて軽く炒めたら、しょうゆとみりんを鍋肌にまわしかけて入れ、素早く炒め合わせる。
火を止め、炒りごまを振りかけて混ぜ合わせたら完成!
しょうゆとみりんをめんつゆ小さじ2に代用しても◎
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