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簡単!ニラ玉チャーハン
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簡単!ニラ玉チャーハン-レシピのメイン写真

簡単!ニラ玉チャーハン

ジジ
ジジ @cook_40296324

味付けも準備もちょー簡単!ニラの風味が食欲をそそり、サッと作れて美味しいチャーハンです。

味付けも準備もちょー簡単!ニラの風味が食欲をそそり、サッと作れて美味しいチャーハンです。

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ジジ
ジジ @cook_40296324

味付けも準備もちょー簡単!ニラの風味が食欲をそそり、サッと作れて美味しいチャーハンです。

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材料

1人分
  • 具材
  • ご飯 1膳
  • たまご 1個
  • ニラ 2本
  • ひき肉 少々
  • 味付け
  • 塩胡椒 少々
  • 顆粒ダシ 少々
  • 焼肉のタレ 大さじ2位
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作り方

  1. 1

    具材を集めます。
    ご飯、卵、ニラ、ひき肉です。

    • 簡単!ニラ玉チャーハン作り方1写真
  2. 2

    ニラを細かく刻みます。

    • 簡単!ニラ玉チャーハン作り方2写真
  3. 3

    熱したフライパンに油を敷いて卵を落としご飯を入れて混ぜ合わせます。

    • 簡単!ニラ玉チャーハン作り方3写真
  4. 4

    ひき肉を入れて混ぜ合わせます。パラパラになるまで混ぜます。

    • 簡単!ニラ玉チャーハン作り方4写真
  5. 5

    塩胡椒、顆粒ダシで下味をつけ混ぜ合わせます。

    • 簡単!ニラ玉チャーハン作り方5写真
  6. 6

    ニラを入れて香りが出るまで混ぜ合わせます。

    • 簡単!ニラ玉チャーハン作り方6写真
  7. 7

    焼肉のタレを入れて混ぜ合わせます。皿に盛り付け完成です。

    • 簡単!ニラ玉チャーハン作り方7写真

コツ・ポイント

早めにひき肉も入れて、ご飯がしっかりパラパラになるように混ぜましょう。ニラは香りが出ればいいのでサッと混ぜ合わせましょう。

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ジジ
ジジ @cook_40296324
2024/09/10 23:04に公開
「食べたいものを、自分で作る。」小学3年生のチャーハンから始まり、気づけば40年以上経ちました。旬の食材や調味料を楽しみながら、食べ応えがあって、それでいて体にもやさしい料理を目指しています。食べながら整う暮らしを、ゆっくり記録しています🥢
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このレシピのキーワード

炒飯 ニラ玉 ニラ ひき肉 卵 ご飯

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