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豆腐トカニかまの卵とじ
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豆腐トカニかまの卵とじ-レシピのメイン写真

豆腐トカニかまの卵とじ

はるのメモ書き
はるのメモ書き @cook_40128236

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材料

2人分
  1. 絹豆腐 300g
  2. カニかま 4本
  3. 卵 1個
  4. 水溶き片栗粉 適量
  5. A 水 200ml
  6. A めんつゆ(3倍) 大さじ1
  7. A おろし生姜 小さじ1
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作り方

  1. 1

    鍋にAを入れ、食べやすい大きさに切った豆腐を加えてひと煮立ちさせる

  2. 2

    細かくしたカニかまを加え、水溶き片栗粉を入れてとろみをつける

  3. 3

    火を止めて溶き卵を流し入れる

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はるのメモ書き
はるのメモ書き @cook_40128236
2024/09/12 03:36に公開
自分ぴったりにアレンジしたレシピをメモしてます。
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