優しい肉うどん♪

Name: 優しい肉うどん♪
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 冷凍うどん 2〜3玉; 長ネギ 1本; 豚バラ(牛肉でも) 50g; 卵 2個; ⚫︎水 600ml; ⚫︎醤油 大さじ2; ⚫︎和風顆粒ダシ 大さじ1; ⚫︎出汁パック(あれば) 1個; ⚫︎みりん 大さじ2; ⚫︎酒 大さじ2; 七味 お好み

めんたいしらす @cook_41102220

優しいダシの味が効いてサラッと食べれます(^^)
食欲がない時や軽く食べたい時にもおすすめです♪

最初にお皿にうどんを入れておいて、後からスープを入れる方法でも大丈夫です！

優しいダシの味が効いてサラッと食べれます(^^)
食欲がない時や軽く食べたい時にもおすすめです♪

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優しい肉うどん♪

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めんたいしらす @cook_41102220

優しいダシの味が効いてサラッと食べれます(^^)
食欲がない時や軽く食べたい時にもおすすめです♪

最初にお皿にうどんを入れておいて、後からスープを入れる方法でも大丈夫です！

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食欲がない時や軽く食べたい時にもおすすめです♪

最初にお皿にうどんを入れておいて、後からスープを入れる方法でも大丈夫です！

材料

2人分

冷凍うどん 2〜3玉
長ネギ 1本
豚バラ(牛肉でも) 50g
卵 2個
⚫︎水 600ml
⚫︎醤油大さじ2
⚫︎和風顆粒ダシ大さじ1
⚫︎出汁パック(あれば) 1個
⚫︎みりん大さじ2
⚫︎酒大さじ2
七味お好み

作り方

1

冷凍うどんを電子レンジで温める
後で水と一緒に温めるので半解凍くらいでもOK
2
長ネギは1本を斜め薄切りに切る
豚バラは食べやすい大きさに切って塩胡椒を振る
3
フライパンにごま油を入れて、長ネギと豚バラを入れて中火で焼く
焼き目が付いたら、一旦別皿に置く
4
軽く油を拭き取ったら、⚫︎とうどんを入れて中火にかける
沸騰したら卵を入れて弱中火にして蓋をする
半熟になったら器に入れる

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めんたいしらす @cook_41102220

2024/09/12 04:51に公開

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