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優しい肉うどん♪
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優しい肉うどん♪-レシピのメイン写真

優しい肉うどん♪

めんたいしらす
めんたいしらす @cook_41102220

優しいダシの味が効いてサラッと食べれます(^^)
食欲がない時や軽く食べたい時にもおすすめです♪

最初にお皿にうどんを入れておいて、後からスープを入れる方法でも大丈夫です！

優しいダシの味が効いてサラッと食べれます(^^)
食欲がない時や軽く食べたい時にもおすすめです♪

最初にお皿にうどんを入れておいて、後からスープを入れる方法でも大丈夫です！

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めんたいしらす
めんたいしらす @cook_41102220

優しいダシの味が効いてサラッと食べれます(^^)
食欲がない時や軽く食べたい時にもおすすめです♪

最初にお皿にうどんを入れておいて、後からスープを入れる方法でも大丈夫です！

優しいダシの味が効いてサラッと食べれます(^^)
食欲がない時や軽く食べたい時にもおすすめです♪

最初にお皿にうどんを入れておいて、後からスープを入れる方法でも大丈夫です！

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材料

2人分
  • 冷凍うどん 2〜3玉
  • 長ネギ 1本
  • 豚バラ(牛肉でも) 50g
  • 卵 2個
  • ⚫︎水 600ml
  • ⚫︎醤油 大さじ2
  • ⚫︎和風顆粒ダシ 大さじ1
  • ⚫︎出汁パック(あれば) 1個
  • ⚫︎みりん 大さじ2
  • ⚫︎酒 大さじ2
  • 七味 お好み
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作り方

  1. 1

    冷凍うどんを電子レンジで温める
    後で水と一緒に温めるので半解凍くらいでもOK

  2. 2

    長ネギは1本を斜め薄切りに切る
    豚バラは食べやすい大きさに切って塩胡椒を振る

    • 優しい肉うどん♪作り方2写真
    • 優しい肉うどん♪作り方2写真
  3. 3

    フライパンにごま油を入れて、長ネギと豚バラを入れて中火で焼く
    焼き目が付いたら、一旦別皿に置く

    • 優しい肉うどん♪作り方3写真
    • 優しい肉うどん♪作り方3写真
  4. 4

    軽く油を拭き取ったら、⚫︎とうどんを入れて中火にかける
    沸騰したら卵を入れて弱中火にして蓋をする
    半熟になったら器に入れる

    • 優しい肉うどん♪作り方4写真
    • 優しい肉うどん♪作り方4写真
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めんたいしらす
めんたいしらす @cook_41102220
2024/09/12 04:51に公開
美味しかったレシピを記録として残しています(^^)つくれぽ、全て嬉しく読ませていただいています🥰
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このレシピのキーワード

肉うどん 牛肉 豚肉 卵 酒 冷凍うどん 長ネギ

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