CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
モロヘイヤスープ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
モロヘイヤスープ-レシピのメイン写真

モロヘイヤスープ

越谷市
越谷市 @koshigaya_saitama

ヘルスメイトの料理教室のメニューです♪
エネルギー69kcal 塩分1.0g

ヘルスメイトの料理教室のメニューです♪
エネルギー69kcal 塩分1.0g

もっと読む

モロヘイヤスープ

越谷市
越谷市 @koshigaya_saitama

ヘルスメイトの料理教室のメニューです♪
エネルギー69kcal 塩分1.0g

ヘルスメイトの料理教室のメニューです♪
エネルギー69kcal 塩分1.0g

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • 鶏むね肉(皮なし) 120g
  • 酒 大さじ1
  • 塩 小さじ1/6
  • えのきだけ 1/2袋
  • モロヘイヤ 1/2袋
  • きくらげ 2g
  • しょうが 1かけ(10g)
  • 水 600ml
  • 固形コンソメ 1個
  • 片栗粉 大さじ1
  • 水 大さじ1
  • こしょう 適量
  • いりごま(白) 小さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    鶏肉は2cm幅の薄い(5mm位)そぎ切りにし、酒と塩を振り入れてなじませておく

  2. 2

    えのきだけは石づきを切り落とし2cm長さのざく切り
    モロヘイヤは硬い茎を除き、3cm長さのせん切り

  3. 3

    きくらげはぬるま湯で戻し、2cm長さのせん切り
    しょうがもせん切り

  4. 4

    鍋に水と固形コンソメを入れて沸騰させ、。鶏肉、しょうがを加えて煮る

  5. 5

    鶏肉に火が通ったら、えのきだけ、モロヘイヤ、きくらげを加えて弱火でアクを取り除きながら煮込み、火を止める

  6. 6

    水溶き片栗粉を入れ、再び加熱し、とろみがついたらこしょうで味を調え、火を止める

  7. 7

    器に盛り、いりごまを振る

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

越谷市
越谷市 @koshigaya_saitama
2024/12/18 07:43に公開
健康づくりのマスコット「ハッポちゃん」が食育のレシピを発信します
もっと読む

このレシピのキーワード

スープ えのき 片栗粉 キクラゲ 酒 モロヘイヤ しょうが 鶏胸肉

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 広島風お好み焼き
  2. ローストビーフ
  3. 簡単!鶏もも肉のあおさのパン粉揚げ!
  4. お一人様の豚平焼き★昭和スタイル
  5. 梅仕事2026〜冷凍梅ストック下処理✬
  1. 里芋とこんにゃくの煮っころがし。
  2. たらのマヨポン酢ホイル焼き
  3. 長芋とベーコンのガーリック炒め
  4. 管理栄養士*お豆腐鶏団子の食べるスープ
  5. 身体の芯からポカポカ♡酸辣湯もずくスープ
  6. Chicken Pasta
  7. Roasted Chicken Thighs with Honey Mustard and Apples
  8. Apple Rollups
  1. キャベツと厚揚の赤味噌そぼろ煮
  2. 白菜とりんごのコールスローサラダ
  3. 黒みつきな粉の豆乳プリン
  4. 豚バラ肉と大根&葉っぱ入りお味噌汁
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24075703
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close