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チリコンカン

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材料

  1. 豚ひき肉 200g
  2. 玉ねぎ粗みじん切り 1個
  3. にんにく 1カケ
  4. 塩胡椒 少々
  5. Ａ
  6. チリパウダー 大さじ1と1/2
  7. Ｂ
  8. トマト缶 1缶
  9. 水 200cc
  10. コンソメ 小さじ2
  11. 砂糖 小さじ2
  12. 蒸し大豆(レッド) 1缶
  13. ◎ブラックペッパー
  14. ◎マジックソルト

作り方

  1. 1

    オリーブオイルでひき肉、玉ねぎ、にんにくを炒め塩胡椒する

  2. 2

    肉の色が変わったらＡを入れ炒める

  3. 3

    Ｂを入れ煮たったらフタをして弱火で10分煮込む

  4. 4

    フタを外し中火で水分を少し飛ばしてブラックペッパー、マジックソルトで味を整える
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小学生の娘と2人暮らし♪主に1人前や2人前の少量レシピを載せてます(๑･̑◡･̑๑)筋トレ中にオススメのレシピもたくさん載せる予定です！
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