わしめし 簡単!手作り!『明太子バター』
maaboo @cook_109937343
簡単に作れてバリエーションも豊富な明太子バターのご紹介。 パンにのせたりジャガバター、フライドポテトに添えたり、パスタやグラタン等色々使える。もちろん好きな方はそのままでも美味しい!
私はイカの塩からと一緒に!最高のおつまみ!
わしめし 簡単!手作り!『明太子バター』
簡単に作れてバリエーションも豊富な明太子バターのご紹介。 パンにのせたりジャガバター、フライドポテトに添えたり、パスタやグラタン等色々使える。もちろん好きな方はそのままでも美味しい!
私はイカの塩からと一緒に!最高のおつまみ!
作り方
- 1
無塩バターを常温にもどす。クリーミーになるくらい。
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- 2
明太子の薄皮を取り除いてバターと合わせる。
※明太子好きな方は増やしても良いよ。 -
- 3
ムラのないように混ぜ合わせる。ラップを引いてのせる
-
- 4
丸めて棒状にして両端を締める。
そのまま冷蔵庫で冷やし固めて完成。お好みの厚さにカットして使用してね。 -
コツ・ポイント
混ぜ合わせたバターが緩すぎるなら１０分くらい冷蔵庫で寝かしてからラップするとやりやすいよ。冷凍保存も可能。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24077539
